Bu tarif sevgili Şebo'nun. Kendisinin bizim aile de tarifleri çok meşhurdur. 10 dakika da hazırladığı yemeklerde bile parmaklarınızı yersiniz. Bu brownisi benim favorilerimden. Yapılışı çok kolay. Kıvamını tutturma gibi bir derdi yok. Dışı hafif sert içi yumuşacık oluyor. Ben yalnızca tarifte bir değişiklik yaparak kakao yerine nesquik kullandım. Daha hafif bir tat oldu.
MALZEMELER:
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
6-7 yemek kaşığı kakao (ben nesquik kullandım)
4 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 avuç ceviz (siz ağız tadınıza göre arttırabilirsiniz)
Parçalanmış bitter çikolata
Fırını 200 derece ısıtın. Şeker, uni kabartma tozu, vanilya, kakao ve tuzu bir kapta karıştırın. Karıştırırken (mikserle) yumurtaları teker teker ekleyin. En son sıvıyağıda ekleyin ve 2 dakika karıştırın. Cevizleri elinizle parçalayın. Çikolataları ve cevizleri de ekleyip bir spatulayla karıştırın. Yağladığınız borcama karışımı dökün. 20-25 dakika pişirin. (kürdan testiyle kontrol edin) Ilıyınca pudta şekeri ya da dondurmayla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
18 yorum:
harika görünüyor ellerinize sağlık...
Ellerinize sağlık.Browni harika görünüyor. Çok güzel kabarmış.Eminin dondurma ile mükemmel bir ikili olmuştur.
mmmm nefis görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler..
Çok iştah açıcı görünüyor ellerinize sağlık:)
Anneler günü yarışmamaıza bekleriz:)
kucak dolusu sevgiler...
http://www.meltemmutfakta.com
İpekciğim ellrine sağlık fotolar harika...
nesquik harika bir pikir eline sağlık fotoğraflarda harika
Bizimkilerinde en sevdiği şey brownie..çok güzel görünüyor ,ellerine sağlık canım
sevgiler
En sevdiğim kek. Ellerine sağlık
nefis nefis..ellerine sağlık canım...
insanın defterinde böyle tarifler olmalı dertsiz tasasız :)
Ben gelmeyeli amma çok zaman geçmiş fotoğraflar tarifler etkinlikler ki tefalde denk gelmeyi çok isterdim senle :)
Nefis görünüyor, ellerinize saglik. Sevgiler.
çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım olsada yesem:))))
Canım ara verdin artık tarilerini daha sık görmek istiyoruz belki bu ödül seni harekete geçirir blogumda senin için bi ödül var :) sevgiler
Canim senin icin bir ödülüm var;
http://lezzettreni.blogspot.com/2010/05/tatli-blogger-odulum.html
Sevgiler.....
Canım nerelerdesiniz inşallah bir sorun yoktur bek
liyorum ne zaman dönüyorsunuz:))Kocaman öpüyorum..
Nerelerdesin ???? özledik..
Şekerli, kaymaklı
Ballı ,börekli
Kahveli ,likörlü
Nineli, dedeli
Anneli, babalı
Evlatlı, torunlu
Gelinli, damatlı
Yoksa eğer
Komşulu, akrabalı
Dostlu, arkadaşlı
Cicili bicili bayramlar diliyorum..Zehr@
Her ilkbaharda gelinciklerin en güzel başlangıçları müjdelemesi gibi, bu bayramın da sana ve ailene mutluluk ve neşe getirmesi dileğimle. Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice bayramlara.
Yorum Gönder