Havalar ısındı, artık yaz geldi. Deniz sezonunu daha açamadık ama onun da zamanı az kaldı.İşler biraz hafiflese bir hafta sonu kaçamağı çok iyi gelebilir aslında. Havalar ısınınca benim canım ağır şeyler yemek istemez genelde. Soğuk soğuk yenecek ve beni fazla yormayacak yemekler tercih sebebi oluyor. Bu salata tam da bu isteklerime uygun oldu. Lezzetli,pratik, hafif ve soğuk:
Malzemeler:1 su bardağı erişte
4 dilim hindi jambon
1 avuç haşlanmış bezelye
3-4 diş sarımsak
1-1,5 kase yoğurt
Ceviz
Tuz
Erişteleri tuzlu suda haşlayın. Sarmısakları havanda dövün ve yoğurtla karıştırın. Ceviz hariç tüm malzemeyi karıştırın. Dilerseniz içine 2 tatlı kaşığı mayonez ekleyebilirsiniz. Cevizleri yağsız teflon tava da ya da fırında 15 dakika çevirerek kızartın. Salatanızın üzerini süsleyin.
.jpg)
46 yorum:
İpekcim harika bir salata olmuş ellerine sağlık sevgilerimle...
Çok teşekkürler Deryacım.
Erişteye ceviz yakışıyor, yaz geldi artık ne kolay ne hafifse onu yeriz. Yoğurt ilk başvuracağımız şey bu havalarda değil mi? Ellerine sağlık İpekçiğim.
Ellerine sağlık İpekciğim.Tam yaza yakışır bir salata olmuş.Mutlu haftalar...
Şahane bir salata olmuş ellerine sağlık canım...kocaman sevgiler
harika bir salata olmuş.ellerine sağlık canım.yaz içinde çok uygun.çok iyi fikir.sevgiler.kekcafe
Çok haklısın hafif şeyler istiyor insanın canı..
Yaz mevsimine uygun bir salata soğuk soğuk.
Teşekkkürler.
Sevgiler
of! mükemmel olmus
Canım erişteyi hiç bu şekilde denememiştim...
Ama emimim güzel olur mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle:)
yarın misafirim gelicek denicem çok şık görünüyor zaten fotorafların sunumun çok güzel nedir bunu sırrı biraz çıtlatsana :)
Evet Neclacım, ceviz çok yakışıyor. Beğenmene çok sevindim.
Müjdecim çok teşekkürler.
Beğenmene çok sevindik Serapçım.
Şehnazcım,tam yaza uygun soğuk soğuk yenilebilecek bir salata oldu. Beğenmene çok sevindim.
Sevgili Şanslı çok teşekkürler.
Rahşancım, çok teşekkürler :))
Sevgili pembe tatlar, çok teşekkürler. Beğenmene çok sevindim.
Asumancım beğenmene çok sevindim. Umarım misafirlerin de beğenir.
İpekcim,
Sana mail atmak istedim..ama mail adresini bulamadım..ada için..balık rakı için..benim profilde var adres..hadi bakim.
Öptüm.
İpekcim tam yaza uygun, serin serin ve çok şık görünen bir salata olmuş..
Ellerine sağlık:).
Sevgilerimle....
aslı
İpek sorma, ben de burnumun dibinde deniz, giremez haldeyim. Bir kaç güne açıyorum sezonu kısmetse. Kısmet olsun ne olur!
gerçekten harika bir salata olmuş canım.ellerin dert görmesin..
harika hafif ve sağlıklı ellerine sağlık sevgiler
Tanyacım, mailim sende :))
Çok teşekkür ederim Aslıcım.
Evet Tijencim artık sezonu açma vakti geldi. Ben 1-2 haftaya açıcam sezonu işallah :))
Çok teşekkürler Fundacım.
sıcak havalarda insan yoğurtlu ve soğuk yiyecekler yemek istiyor, hele de kavrulmuş cevizle tadına doyum olmaz:)
ellerine sağlık canım...
sevgiler...
HARKULADA BİR TARİF..
BEN JAMBONU SANA BIRAKAYIM AMA EMİ ,
GERİSİ BANA YETERLİ :))
SEVGİLER CANIM.. AFİYET OLSUN.
IPEK'CIM HANGI TARIFI denesem sasiriyorum artik...bu da enfes olmus..benim icin jambonsuzu olmali tabii...ben mercimekli bulgur pilavini denedim gecen hafta bayildim...ellerine saglik..
Haticecim, ceviz çok yakışıyor. Beğenmene çok sevindim.
Tamam Nunucum, jambon kalsın :)))
Sibelcim, yaz ayları için çok güzel bir tarif. Mercimekli bulgur pilavını beğenmene çok sevindim. Teşekkürler.
ipekciğim, biz burada bir ay önce açtık deniz sezonunu. Pek seviyorum az mevsimini..
tarif harika.
ellerine sağlık
sıcacık sevgiler.
Serin serin ne güzel yenir,ellerine sağlık...
Sevgiler..
İpekcim çok lezzetli valla acıktım şimdi :)
ellerine sağlık :)
sevgiler
Ipekcim ellerine saglik :)) Havalar cok yoruyor nedense bu aralar :)) En kisa zamanda o kacamagi yapin derim :))
Zerrincim ben de en kısa zamanda açıcam sezonu kısmetse, geç kaldım sanırım :))
Pelincim çok teşekkürler.
Zehracım beğenmene çok sevimdik, teşekkürler.
Moonishcim, evet bu havalar bir garip yapıyor beni. Devamlı yorgunum. Kaçamak iyi gelecek sanırım.
şekercim heryaptığın yemek gibi çok leziz görünüyor...ellerine sağlık...
Birsencim çook teşekkür ederim.
erişteye bayılırım,bu şekilde denememiştim hiç.Mutlaka deneyeceğim,ellerine sağlık:)
Çok teşekkürler Hilalcim.
İpek merhabalar, Bahar'ın düzenlediği hediye etkinliği çerçevesinde sana küçük bir hediye gönderdim... Fakat eline ulaşıp ulaşmadığından emin olamıyorum... Bana bilgi verirmisin?
Sevgiler...
Banu...
Yorum Gönder