Çarşamba, Aralık 16, 2009

TUZLU KEK

Hani canınız peynirli poğaça falan ister ama poğaçalara tek tek şekil vermeye üşenirsiniz ya, işte öyle anlarda yapabileceğiniz pratik bir tarif. Tadına bakan arkadaşlarımın hepsi çok beğendi, denemeniz tavsiye edilir :)




Malzemeler:
1 su bardağı zeytinyağ
3 yumurta
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı doğranmış zeytin (yeşil ya da siyah)
1 su bardağı küp doğranmış beyaz peynir ( ya da herhagi bir çeşit peynir)
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Birer çay kaşığı çörek otu ve tuz
İkişer çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz ve dereotu
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık

Yumurtaları ve sütü birlikte birkaç dakika çırpın. Karışımın üzerine zeytinyağını ekleyerek 1-2 dakika daha çırpıktan sonra un ve kabartma tozunu ekleyin. Daha sonra dolmalık fıstıklar hariç iç malzemenin tamamını katarak karıştırın. (İç malzemede istediğiniz ekleme ve çıkartmaları yapabilirsiniz) Baton kek kalıbını ya da herhangi bir fırın kabını yağlayıp unladıktan sonra tabanına fıstıkları dizin. Kek hamurunu üzerine döküp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40dk. kadar pişirin.


23 yorum:

ARZU on 16 Aralık 2009 17:49 dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis görünüyor. İyi akşamlar. Sevgiler...

pelince on 16 Aralık 2009 19:17 dedi ki...

Çayın yanına çok yakışır,nefis olmuş... ellerine sağlık...
Sevgiler yolluyorum...

derya on 16 Aralık 2009 19:47 dedi ki...

Canım 1 ayı geçti bizi unutalı:))Çok ara vermeyin olurmu ellerine sağlık harika olmuş bir dilim aldım kocaman öpüyorum...

Zehra Gürgen on 16 Aralık 2009 20:16 dedi ki...

Çok lezziz bir kek olmuş. Ben üşeniyorum valla çoğu zaman , böyle deneyeceğim :)

ellerine sağlık canım

Pembe Tatlar on 17 Aralık 2009 00:43 dedi ki...

Canım uzun bir aradan sonra merhaba:))9

Ellerine sağlık kesinlikle harika...

Esin (Huysuzbalık) on 17 Aralık 2009 08:51 dedi ki...

Tarif kaydedildi :) Tam benlik tembel işi. Hem de nefis görünüyor ellerine sağlık. Sevgiler...

mutfağımdan öyküler on 17 Aralık 2009 09:49 dedi ki...

Çok güzel görünüyor, tek zeytinli ya da tek peynirli tarifleri denemiştim olumlu sonuçlar aldım, lezzet detaylarda gizli prensibinden hareketle fıstığın çok güzel bir ilave olduğunu düşünüyorum.En kısa zamanda denenecekler arasına aldım, ellerin dert görmesin

Mahperi on 17 Aralık 2009 10:48 dedi ki...

Nefis bir görüntü. Ellerine sağlık.

kalpkurabiye on 17 Aralık 2009 12:03 dedi ki...

nefis bir kek olmuş ellerinize sağlık bayıldımm

tarifsiz tarifler - rana on 17 Aralık 2009 13:35 dedi ki...

Çok teşekkürler Arzu!

tarifsiz tarifler - rana on 17 Aralık 2009 13:36 dedi ki...

Bizden de sana sevgiler sevgili pelince...

tarifsiz tarifler - rana on 17 Aralık 2009 13:37 dedi ki...

evet deryacım, koşuşturmadan fırsat bulamadık ama yeni tarifler hemen gelicek , söz :)

tarifsiz tarifler - rana on 17 Aralık 2009 13:37 dedi ki...

Evet Zehra çok pratik geçekten, teşekkür ederiz :)

tarifsiz tarifler - rana on 17 Aralık 2009 13:38 dedi ki...

Çok teşekkürler pembe tatlar!!!

tarifsiz tarifler - rana on 17 Aralık 2009 13:39 dedi ki...

Evet Esincim tam tembel işi :) ama önemli olan sonuç di mi?

tarifsiz tarifler - rana on 17 Aralık 2009 13:40 dedi ki...

Teşekkürler sevgili mutfağımdan öyküler, fıstık çok yakışıyor gerçekten!

tarifsiz tarifler - rana on 17 Aralık 2009 13:40 dedi ki...

Çok teşşekür ederiz Mahperi!!!

tarifsiz tarifler - rana on 17 Aralık 2009 13:41 dedi ki...

Beğenmene çok sevindik sevgili kalp kurabiye :))

NarincE on 17 Aralık 2009 13:48 dedi ki...

Nerelerdesin İpekçiğim, umarım iyisindir. Ellerine sağlık, öpüyorum seni.

şehnaz on 17 Aralık 2009 20:07 dedi ki...

canım senin tariflerini beğeniyle takip ediyorum...bu aralar biraz ara verdin galiba.....çok güzel bir tarif...ellerine sağlık....

Cileksuyu Sibel on 17 Aralık 2009 23:15 dedi ki...

buna benzer kekleri cok yapmis ve cokk sevmisimdir,zaten tuzu cok severim..dolapta biraz dereotum vardi aslinda,yarin yapayim bu kekten,iyi oldu hatirlattigin,cok saol eline saglik

tarifsiz tarifler - rana on 18 Aralık 2009 13:14 dedi ki...

Sevgili Narince, İpek de iyi biraz yoğun bu aralar ama en kısa zamanda birikmiş şahane tarifleri paylaşacağız sizlerle...

Sevgili Şehnaz beğenmene çok sevindik :)

Sevgili Sibel sevdiğin bir lezzeti sana hatırlatabildiysek ne mutlu bize :)

aslı'nın mutfağı on 18 Aralık 2009 15:26 dedi ki...

Yanında da bir bardak çayla ne güzel olur.. Ellerinize sağlık..

Yorum Gönder

 

tarifsiz tarifler Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon